Promotion de l’Ananas Pain de Sucre du Bénin aux Etats-Unis

L’ananas représente le 3^ième produit stratégique de rente du Benin. En effet, la variété d’ananas Pain de Sucre présente des caractéristiques organoleptiques uniques qui le distingue des autres variétés d’ananas. Depuis 2021, l’ananas Pain de sucre du Bénin a obtenu le label ‘l’Indication Géographique Protégée qui le positionne comme un produit unique et identitaire du Benin. 

Dans le cadre de sa composante « Accroitre la commercialisation de l’ananas » PINEX a depuis 2016 appuyé les exportateurs et les transformateurs d’ananas a effectué des tours de marchés, participer à des foires au niveau national, sous-régional (Mali, Togo, Niger, Burkina Faso, Sénégal) et en Europe, (Allemagne, Espagne, Belgique, France) pour promouvoir l’ananas Pain de Sucre très prisé. Cette année, PfD a décidé d’accompagner les transformateurs et les exportateurs sur le marché de l’Oncle Sam, le marché américain, pour promouvoir la qualité et l’avantage comparatif de l’ananas pain de sucre sous le label Indication Géographique Protégée(IGP).

Du 18 au 21 Septembre 2023, une délégation de PfD composée de son Country Program Director, William Graham ; son Deputy Chief of Party, Roger Agbakli ;  et le Chargé de  Communication, Epiphane Adjadji, a conduit un groupe de 09 personnes composé de deux grands exportateurs d’ananas, Fruit d’Or et les Jus Tillou, et de sept 07 transformateurs d’ananas en jus et en ananas séchés (Etrapa Industrie, Akpa Sasu, Othentiks, Benin Discount, Eyram Services, As Green, Natufruits Sarl) à la 27^ième  Edition du salon international « Americas Food and Beverage Trade Show » aux Etats Unis à Miami Beach dans l’Etat de la Floride.

Le salon de l’Alimentation et des Boissons des Amériques (AFBS) est un événement annuel qui présente les derniers produits, services et tendances de l’industrie de l’alimentation et des boissons. Il s’agit du plus grand salon commercial de l’alimentation et des boissons axé sur les Amériques dans l’hémisphère occidental. Les AFBTS ont réuni plus de 7 000 participants dont des clients potentiels, des fournisseurs, des distributeurs et des experts de l’industrie du monde entier pour réseauter, apprendre et faire des affaires.

Les objectifs stratégiques de PINEX est de permettre d’une part aux entreprises de de faire découvrir aux consommateurs américains la qualité de l’ananas pain de sucre du Bénin, de s’informer sur les conditions réglementaires et des contraintes logistiques pour accéder au marché américain qui est un marché à fort potentiel commercial pour les exportateurs et transformateurs d’ananas du Benin, et d’autre part de permettre aux entreprises participantes de s’imprégner des exigences de qualité notamment le Branding de leurs produits.

Lors de l’événement, les exposants ont fait la promotion de l’ananas Pain de sucre et de ses qualités organoleptiques inégalables en offrant aux visiteurs des séances de dégustation de l’ananas frais, séché et du jus d’ananas. La délégation du Bénin, a eu une opportunité singulière de présenter en live sur YouTube l’ananas Pain de sucre que les forains ont dégusté avec exaltation. La qualité inégalable du Pain de sucre dans sa saveur a suscité un grand intérêt au niveau des forains qui n’ont pas tari d’éloges sur cette variété d’ananas à la forme conique, verte mais très savoureux. « Condé do Sul » une exposante d’origine Brésilienne qui faisait des cocktails à base de liqueur s’est associée aux transformateurs de jus du Benin pour une séance conjointe de dégustation de cocktail fait de liqueurs d’origine Brésilienne mélangé au jus d’ananas pain de sucre du Benin qui a séduit les papilles gustatives de plus d’un. L’ananas du Benin a traversé en effet les continents.  

La participation à l’AFBS fut aussi une occasion pour les transformateurs de jauger la présentation de leurs produits aux produits concurrents. PINEX a facilité des rencontres B2B entre les potentiels clients et les exportateurs et importateurs d’ananas du Benin.  PINEX a également facilité une réunion entre le Service des douanes et de la protection des frontières des États-Unis et participants béninois afin que ces derniers aient une bonne connaissance du processus et les procédures d’importation de produits agricoles sur le marché américain. 

La première participation du Bénin à la foire des Americas Food & Beverage au-delà des contraintes logistiques surmontées grâce à la contribution effective de tous les acteurs aussi bien gouvernementaux, que bilatéraux a été un succès. Ce succès fut attesté par Mme Kemi, Arosanyin organisatrice de l’AFBS et Spécialiste du développement du commerce international, Directrice du programme d’expansion du commerce avec l’Afrique au World Trade Center de Miami.

A l’issue de cette belle expérience, PfD/Bénin, recommande au Gouvernement du Bénin d’apporter davantage son soutien aux exportateurs et transformateurs d’ananas afin de leur permettre de continuer à promouvoir sur le marché américain l’ananas pain de sucre du Benin.

Partners for Development (PfD) est une ONG américaine) qui travaille avec des organisations locales et internationales pour améliorer la qualité de vie des populations défavorisées. Au Bénin, PfD met en œuvre le projet PINEX, un projet de 14,88 millions de dollars américain financé par le ministère américain de l’agriculture (USDA). PINEX travaille avec les agriculteurs, les transformateurs et les exportateurs pour renforcer la chaîne de valeur de l’ananas au Bénin à tous les niveaux et améliorer la productivité et le commerce des produits à base d’ananas.