FILIÈRE ARACHIDE AU BÉNIN : Un secteur à fort potentiel qui mérite plus l’attention du gouvernement

L’arachide, ou « l’or brun », est une culture essentielle au Bénin, dotée d’un potentiel énorme pour dynamiser l’économie nationale. Avec une forte production, cette filière joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire, la génération de revenus et la création d’emplois, notamment en milieu rural. Mais qu’en est-il de sa structure ?

Innocent AGBOESSI (stag)

Cultivé par des milliers de petits exploitants agricoles au Bénin, l’arachide représente une source de revenus stable et significative, permettant aux agriculteurs d’améliorer leur niveau de vie et de subvenir aux besoins de leurs familles. La culture de l’arachide offre également une opportunité pour diversifier les revenus, surtout dans les régions où d’autres cultures sont moins viables.

La production annuelle d’arachide au Bénin varie entre 50 000 et 75 000 tonnes, avec des superficies cultivées allant de 80 000 à 100 000 hectares. Le rendement moyen est de 600 à 800 kg par hectare, ce qui permet aux producteurs de gagner environ 9 millions de FCFA par hectare cultivé.

La filière arachide est une source majeure de revenus pour de nombreux producteurs ruraux. Environ 40% de la production nationale se concentre dans le département du Zou, soutenant ainsi l’économie locale et fournissant des emplois stables aux communautés rurales.

Au Bénin, l’arachide est transformée en une variété de produits dérivés qui jouent un rôle crucial dans l’économie locale. Parmi ces dérivés, on trouve l’huile d’arachide, utilisée largement pour la cuisine grâce à ses propriétés nutritives et à son goût agréable. Les tourteaux d’arachide, issus de l’extraction de l’huile, sont utilisés comme aliments pour le bétail, apportant une source de protéines essentielle pour l’élevage. De plus, les arachides grillées et salées constituent également une collation populaire vendue sur les marchés et dans les rues. Il faut noter que l’arachide est riche en protéines, en graisses saines, et en nutriments essentiels, ce qui en fait un aliment clé pour la nutrition des populations rurales. Sa culture et sa consommation améliorent la sécurité alimentaire et la santé des communautés.

Lors de son discours sur l’état de la Nation le 21 décembre 2023 à l’Assemblée nationale, le Président Patrice Talon a annoncé un soutien particulier à la filière arachide. Il vise une production massive d’arachides, avec pour objectif de transformer cette production en huile alimentaire au Bénin. Il souhaite ainsi compléter l’offre nationale d’huile de qualité et réduire les importations, dont la qualité ne répond souvent pas aux normes sanitaires requises pour la population.

Pour maximiser le potentiel de la filière arachide, il est crucial que le gouvernement béninois investisse dans plusieurs domaines clés. Entre autres recommandations, l’on peut souligner qu’en introduisant des techniques agricoles modernes et des variétés de semences à haut rendement, les producteurs peuvent augmenter leurs rendements et leur compétitivité. Le développement d’unités de transformation locales permettrait de valoriser les produits agricoles et de créer des emplois supplémentaires dans les zones rurales. Faciliter l’accès aux crédits pour les petits producteurs aiderait à financer l’achat de matériel agricole et d’intrants nécessaires pour améliorer la production. Investir dans la recherche pour développer des techniques de culture adaptées aux conditions locales et pour lutter contre les maladies et les parasites qui affectent les rendements.

La filière arachide au Bénin possède un potentiel immense qui, s’il est correctement exploité, peut contribuer de manière significative à l’économie nationale. En mettant en place des politiques de soutien et en investissant dans des infrastructures adéquates, le gouvernement peut aider à transformer cette culture en un véritable moteur de développement économique et social pour le pays.