Entre légères hausses et baisses, les prix des principales céréales, notamment le maïs et le riz, ont connu des variations modérées sur les marchés béninois en avril 2025. Ces fluctuations sont liées aux dynamiques d’offre et à des facteurs internes et internationaux.
L’analyse de la variation des prix entre mars et avril 2025 révèle une légère baisse des prix du maïs. Dans la majorité des communes, cette déflation est estimée entre 15 % et 19 % avec un prix moyen de vente établi à 229 FCFA/kg. Certaines localités du sud et du centre, notamment Allada, Cotonou, Covè, Dangbo, Bassila, Nikki et Ouaké, ont connu une légère hausse entre 1 % et 7 %. Dans les communes de Sakété et Kalalé, des hausses comprises entre 15 % et 30 %, ont été enregistrées.
Au cours du mois d’Avril, les prix du maïs au Bénin ont affiché une grande disparité selon les localités. Des prix inférieurs à 150 FCFA/kg ont été relevés dans les communes de Bembéréké et de Tchaourou. Dans plusieurs autres communes telles qu’Aplahoué, Banikoara, Karimama, Cobly, Dassa-Zoumè, Kérou, Sinendé, Nikki et Ouèssè, les prix moyens se sont situés dans une fourchette allant de 150 à 200 FCFA le kilogramme. Une vingtaine d’autres communes, à l’instar de Bohicon, Zogbodomey, Toffo, Djougou, Glazoué, Natitingou, Pehunco et Kalalé, ont enregistré des prix plus élevés, compris entre 200 et 250 par kilogramme. Par ailleurs, une dizaine de communes majoritairement situées au sud du pays, notamment Savalou, Abomey, Allada, Parakou, Zè et Klouékanmè, ont affiché des prix oscillant entre 250 et 300 FCFA le kilogramme.
En glissement annuel, une baisse de 30 % a été constatée, tandis qu’une légère régression de 2 % a été relevée par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Selon la typologie des marchés, les prix ont connu une hausse de 2 % sur les marchés de producteurs, de 1 % sur les marchés de consommation et également de 1 % sur les marchés frontaliers. En revanche, une légère baisse de 1 % a été notée sur les marchés de regroupement.
À l’échelle internationale, les prix mondiaux du maïs ont progressé en raison du resserrement saisonnier des stocks aux États-Unis et des variations du dollar américain.
Riz local et importé
En ce qui concerne le riz local, les prix ont évolué faiblement depuis janvier 2025, avec des variations comprises entre -2 % et +2 %. Entre mars et avril 2025, une légère hausse de 1 % a été enregistrée en raison d’une baisse de l’offre sur les marchés. Le prix moyen de vente au kilogramme s’est établi à 586 FCFA. Ce niveau de prix représente une augmentation de 9 % en glissement annuel et de 30 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Sur le plan des marchés, le riz local a connu une hausse de 12 % sur les marchés de regroupement, de 4 % sur les marchés de consommation et de 2 % sur les marchés frontaliers.
Quant au riz importé, les prix sont restés globalement stables entre septembre et décembre 2024, une situation favorisée par la levée des restrictions à l’exportation en Inde en août de la même année. Entre janvier et avril 2025, les fluctuations mensuelles sont demeurées modérées, comprises entre -1 % et +2 %. Le prix moyen du riz importé a atteint 676 FCFA par kilogramme en avril 2025. Soit un rebond mensuel de 2 %. Comparativement à l’année précédente et à la moyenne quinquennale, cela correspond à des hausses respectives de 8 % et de 27 %.
Si les marchés de producteurs et frontaliers ont connu respectivement des hausses de 2 % et 12 %, ceux de regroupement ont enregistré une hausse importante de 23 %. Le prix le plus abordable est de 611 FCFA le kilogramme (marchés frontaliers) tandis que le niveau le plus élevé atteint 772 FCFA le kilogramme (marchés de regroupement).
Sur le plan international, l’indice des prix du riz publié par la FAO a progressé de 0,8 % au mois d’avril, en raison d’une demande accrue et de la diminution des stocks au Vietnam.
Lire aussi : MARCHÉ MONDIAL DES CÉRÉALES
Maëlle ANATO
