DINER TARDIF : Les contrecoups d’une pratique malsaine

Le manger fait partie des principales substances nutritives de l’organisme. Cependant, il se doit d’être fait à des heures spécifiques pour permettre à l’organisme d’être toujours en bonne santé. En quoi prendre tardivement le dîner pourrait avoir un effet négatif sur la santé ?

C’est un secret de polichinelle que la plupart des impacts sur la santé de l’être vient de sa propre alimentation. Mais si la composition des repas a son importance, les heures auxquelles nous les prenons en ont les leur. Au-delà du fait de grossir quand on mange tard, grignoter au beau milieu de la nuit est un comportement malsain qu’adoptent certaines personnes pour faute d’ignorance.

En effet, le soir, l’organisme se prépare au repos et se déconnecte de tout, à une heure donnée. Mais lorsque le repas est pris à l’heure de dormir, les organes du corps qui sont censés être au repos se réactivent et lorsque l’organisme est soumis à une mauvaise coordination, il fonctionne moins bien. Or, l’alimentation et le sommeil sont deux choses étroitement liées puisque l’heure du repas et ce qu’il faut manger sont très importants.

 A cet effet, il est, selon le nutritionniste Cédric Zanvo, souhaitable de vite prendre le diner notamment « entre 18h et 20h afin de moins stocker les graisses, de réduire les risques d’obésité », de la constipation et

« d’assimiler le repas qui est pris pour une bonne digestion ».

Par ailleurs, il est recommandé de prendre un repas léger la nuit, composé peut-être de légumes, de fruits… Cet acte n’est d’ailleurs pas sans conséquence puisqu’il augmente le taux de cholestérol, d’insuline et de triglycéride. Et sur de long terme, avoir ces taux élevés peut engendrer la prise de poids, susciter des maladies cardiaques, le diabète ou de faire un AVC (accident vasculaire cérébral).

Il est donc souhaitable de manger le plus tôt possible, un moyen de ne pas dérégler le rythme circadien, à en croire Cédric Zanvo. Pour donc maintenir son organisme en bon état, il serait bien de retarder l’heure du petit déjeuner. Pour une meilleure gestion du poids, l’idéal serait d’éloigner le plus possible le diner du petit déjeuner suivant 12h minimum et également que le petit déjeuner constitue le repas le plus important. Ceci, parce qu’il permet de démarrer correctement la journée et le corps est appelé à plus digérer la nourriture à ce moment.

Oyéyèmi AGANI