L’Afrique se situe parmi les marchés les plus prometteurs pour l’exportation des viandes de dindes. Plusieurs pays ont été notamment ciblés sur le continent par la Russie notamment le Bénin, la Guinée, le Ghana, le Liberia, aux côtés du Congo, Gabon, RD Congo, Guinée équatoriale, Angola, Afrique du Sud. Selon une publication de Commod Africa, l’étude agroexport du ministère de l’agriculture rapporté par l’agence Itar –Tass souligne que 8 700 t de viandes de dindes exportées en 2020 sont déjà en hausse de 2 fois et demi par rapport à 2019 et les recettes d’exportation ayant grimpé à $ 13,5 millions contre $ 6,6 millions.
À fin 2020, les principales destinations de ces ventes de viande de dinde ont été la Chine (39{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} de la valeur totale exportée), l’Ukraine (16{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112}) mais aussi des pays d’Afrique et du Proche Orient. La production russe de viande de dinde a fait un bond en un an de 20{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} en 2020 à 330 000 t. La consommation nationale russe a augmenté de 17{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112}, à 324 600 t. A noter qu’en parallèle, les importations russes de cette viande ont chuté de 30{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} en un an, passant de 4 700 t à 3 300 t.
