HAUSSE DU PRIX DU MAÏS: Le point de vue des populations au marché de Glazoué

Le marché de Thio à Glazoué  réputé  pour sa disponibilité en céréales notamment le maïs, fait face à une hausse du prix du maïs grain. Les populations et commerçants évoquent divers raisons.

 Ruth EDOH

Les populations vivant en milieu rural au Bénin  sont constituées majoritairement des producteurs. Plus de 80{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} de la population du Bénin vivent au dépend de l’agriculture (maïs, du sorgho, de l’igname et du manioc) comme moyen de subsistance. En effet, le maïs a une part fondamentale dans le régime alimentaire des Béninois, car il est souvent consommé sous forme de farine en pâte. La farine de maïs complète est prédominante avec plus de 90{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} de la population qui en consomme, car elle est moins coûteuse et plus fibreuse. Les départements connus pour une forte capacité de production sont entre autres l’Ouémé, l’Atlantique, le Zou et les Collines, le Borgou et l’Atacora.

A l’instant où nous distinguons deux différentes catégories de maïs grains : le maïs grain bien sec et le maïs moins sec, dans le marché de Thio, le prix est énormément en hausse. « Il y a de cela 2 mois, la bassine de 25 KG de maïs moins sec communément appelé sous le nom “nouveau maïs” était vendue à 2500 FCFA maïs aujourd’hui, elle est vendue à 4500KG » a fait comprendre une vendeuse de maïs grain.

Si le nouveau maïs est à 175 le KG, le maïs grain bien sec est à 225 voire 250 le KG. Ceci s’explique par les conséquences du changement climatique sur la nature et à la faible production des produits vivriers par les commerçantes. Pour Pierre, consommateur du maïs transformé venu se procurer de la matière première dans le marché de Glazoué, ce sont les commerçantes qui exagèrent sur les prix du maïs grain. Il l’explique clairement par les prix sur lesquels ces commerçantes procurent le maïs chez les producteurs. Quant aux autres. Malgré cette  augmentation du prix du maïs grain dans la zone, des commerçantes quittent toujours  le sud pour venir se procurer en grande quantité au marché de Glazoué afin de satisfaire la demande des consommateurs locaux.

Avec la mise en place du nouveau conseil d’administration de l’Union Nationale des Producteurs de Maïs du Bénin (ANPM-B) avec à sa tête ETIENNE SERO MOÏSE, la filière maïs peut connaître un essor particulier et peut être le prix peut considérablement réduire.