Les prix du maïs et du gari en baisse sur la majorité des marchés béninois
Les marchés béninois ont connu une baisse généralisée des prix du maïs et du gari au mois de mai 2025. Si quelques zones affichent des hausses ponctuelles ou une stabilité, le bulletin mensuel du SIM-Agricoles de la CT-SAGSA enregistre une tendance globale en régression.
225 FCFA/kg en mai 2025 contre 229 FCFA le mois précédent ! Cette baisse du prix du maïs s’observe sur la majorité des marchés suivis à l’exception d’Azové. Ici, une légère hausse de +4 % est relevée. Sur les marchés de Bohicon, Dantokpa, Kétou et Bembèrèkè les prix sont restés stables. Les prix extrêmes enregistrés varient de 145 FCFA/kg à Bembèrèkè à 275 FCFA/kg au marché de Dantokpa. En comparaison à mai 2024, les prix du maïs ont chuté de -19 % à -36 %, tandis que par rapport à la moyenne des cinq dernières années, les variations vont de -15 % à +5 % selon les marchés.
En ce qui concerne le gari, les prix oscillent entre 220 FCFA/kg à Azové et 550 FCFA/kg à Kassoua-Allah. Des baisses de -2 % à -26 % ont été relevées sur plusieurs marchés, avec une hausse de +5 % sur le marché Kassoua-Allah par rapport à avril 2025. Bien que certains marchés comme Dantokpa et Glazoué aient connu des hausses ponctuelles en glissement annuel, les prix ont diminué de -5 % à -38 %. Comparés à la moyenne quinquennale, les écarts varient de -16 % à +22 %. Le prix moyen du gari s’élève à 397 FCFA/kg à l’échelle nationale.
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Maëlle ANATO
