NOIX DE CAJOU EN 2025

La transformation de la noix de cajou en amandes progresse de 51 % en 2025 en Afrique de l’Ouest, portée par le Bénin, la Côte d’Ivoire et le Ghana

La transformation en amandes bondit de 51 % en Afrique de l’Ouest

(Une croissance portée par trois pays dont le Bénin)

La transformation de noix de cajou en amandes a bondi de 51 % en 2025 en Afrique de l’Ouest. Selon les estimations publiées le 3 février par le cabinet N’kalô, cette progression spectaculaire est principalement portée par la Côte d’Ivoire, le Bénin et le Ghana, confirmant l’accélération de la valorisation locale.

La transformation de la noix de cajou en amandes progresse de 51 % en 2025 en Afrique de l’Ouest, portée par le Bénin, la Côte d’Ivoire et le Ghana

La dynamique de transformation locale de la noix de cajou s’intensifie dans la région. D’après les données compilées par le service indépendant de conseil commercial N’kalô dans son bulletin consacré au marché africain, le volume total de noix transformées a atteint 732 000 tonnes en 2025.

Ainsi, ce résultat marque une hausse significative par rapport aux 483 500 tonnes enregistrées un an plus tôt. Toutefois, cette performance régionale cache d’importantes disparités. Les analyses de N’kalô indiquent que la croissance est essentiellement concentrée en Côte d’Ivoire, au Bénin et au Ghana.

Dans les autres pays producteurs ouest-africains, la transformation a stagné ou reculé. Ce contraste traduit des défis persistants liés aux coûts de production, à l’accès au financement, à la compétitivité industrielle ou encore à l’approvisionnement régulier des usines. Si la tendance est encourageante, elle souligne la nécessité d’un accompagnement renforcé des pays en retard pour assurer une croissance régionale équilibrée.

Le Bénin monte en puissance industrielle

En 2025, le Bénin s’est imposé comme l’un des principaux contributeurs à cette hausse de 51 %. Cette performance s’inscrit dans une stratégie gouvernementale orientée vers la captation de valeur ajoutée, avec un accent mis sur la transformation industrielle destinée au marché régional et à l’exportation.

À cet égard, il convient de noter que la production nationale pour la campagne 2024-2025 est estimée à environ 225 000 tonnes, contre 201 000 tonnes lors de l’exercice précédent. Ce dynamisme de la récolte a ainsi soutenu l’outil industriel national, dont la capacité totale était déjà évaluée à environ 189 300 tonnes lors de la campagne 2023-2024. Cette tendance positionne progressivement le Bénin comme un acteur stratégique de la chaîne de valeur, dépassant son statut traditionnel de simple exportateur de noix brutes.

 

Vignon Justin ADANDE

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