PRODUCTION D’HUITRES AU BÉNIN

L’ATDA 7 forme les producteurs aux techniques modernes et rentables

Dans le cadre de ses actions de promotion des activités génératrices de revenus, l’Agence Territoriale de Développement Agricole pôle 7 (ATDA 7) poursuit ses initiatives en faveur des communautés locales. À la cellule communale de l’ATDA Ouidah, une session de formation s’est tenue du 13 au 14 août 2025, consacrée aux techniques de production d’huîtres. L’objectif de cet atelier est de renforcer les capacités des participants en combinant apport théorique et démonstrations pratiques.

Venus de trois communes, Sô-Ava, Ouidah et Grand-Popo, les producteurs d’huitres ont bénéficié d’un apprentissage progressif. La première journée a permis de transmettre les connaissances techniques indispensables à l’élevage et à la valorisation des huîtres, tandis que la seconde journée a été dédiée aux exercices sur le terrain, afin de mettre en application les savoirs acquis. Cette séance pratique a eu lieu à la lagune côtière de Ouidah plus précisément à Dégouè.

Selon Agnès Mehoba, responsable du service de formation opérationnelle et de promotion de l’entrepreneuriat à l’ATDA 7, cette session s’inscrit dans le plan de renforcement des capacités des acteurs du pôle aquaculture, avec la volonté de diversifier les sources de protéines animales. « Dans le cadre de l’aquaculture que nous promouvons, notamment l’élevage de poissons comme le tilapia et le clarias, cette session vient compléter les connaissances des participants en introduisant les nouvelles technologies de production des huîtres », a-t-elle expliqué.

Le formateur, Dr David Akele, a fait une présentation sur les méthodes, allant des approches traditionnelles aux techniques innovantes utilisées depuis des décennies au Sénégal pour optimiser le rendement dans les mangroves. « Différentes techniques de levage existent dans le monde, allant de méthodes traditionnelles à des approches plus modernes et performantes », a-t-il précisé.

Il a ajouté que « La formation a ainsi permis aux participants de découvrir des techniques innovantes, notamment celles utilisées depuis des décennies au Sénégal pour optimiser le rendement et la productivité dans les mangroves, tout en restant adaptées à leurs pratiques locales », a affirmé le formateur, Dr David Akele.

À l’issue des deux jours de formation, les bénéficiaires ont exprimé leur satisfaction et leur gratitude envers l’ATDA 7 pour cette initiative, tout en s’engageant à appliquer concrètement les compétences, nouvellement acquises dans leurs activités. L’ATDA 7, fidèle à sa mission de soutien aux initiatives locales, a réaffirmé sa volonté d’accompagner les producteurs formés dans le suivi et l’amélioration de leurs pratiques, afin de stimuler la filière huîtres dans la région.