Le Gari Sohoui de Savalou et Azimi d’Agonlin reçoivent officiellement leurs certificats IGP
Cotonou a vibré au rythme du Consommons local lors de la cérémonie officielle de remise des certificats d’Indication Géographique Protégée (IGP) à deux produits emblématiques du Bénin : le Gari Sohoui de Savalou et l’Azimi d’Agonlin. Une reconnaissance saluée par les autorités nationales, les producteurs et les partenaires au développement, samedi 18 octobre au Novotel de Cotonou.
Une reconnaissance officielle pour deux symboles de l’identité béninoise
Le samedi 18 octobre au Novotel de Cotonou, le Gari Sohoui de Savalou et l’Azimi d’Agonlin ont officiellement reçu leurs certificats d’Indication Géographique Protégée (IGP). Une distinction qui marque un tournant dans la valorisation des produits du terroir béninois et dans la dynamique du Consommons local.
Dans son intervention, Dénis Bohoussou a tenu à féliciter le travail accompli par les acteurs à la base. Selon lui, « parvenir à la labellisation d’un produit par le système des indications géographiques implique beaucoup de sacrifices. Les producteurs du gari ont cru en la valeur ajoutée de cette démarche. Je tiens ici à leur rendre hommage ». Ces mots ont trouvé un fort écho parmi les récipiendaires, conscients de l’importance de cette reconnaissance.
Treize ans de travail couronnés de succès
La ministre Alimatou Shadiya Assouma a, pour sa part, salué la patience et la persévérance des producteurs qui ont attendu treize années avant de voir leur rêve devenir réalité. « Nous rêvons depuis 2012 et treize ans plus tard seulement, nous avons le certificat. Après le rêve, il a fallu travailler et lancer les travaux en 2019. C’est pour dire que c’est un long processus. Je vous invite donc à maintenir le cap afin de continuer à sauvegarder notre fierté nationale », a-t-elle déclaré avec émotion.
Du côté des bénéficiaires, la joie est palpable. Géraud Djossou, représentant des récipiendaires, a rappelé les perspectives ouvertes par ce label : « Ce label ouvre des perspectives majeures, une meilleure valorisation économique des produits, un positionnement plus fort sur les marchés nationaux, régionaux et internationaux, et une amélioration des revenus pour les producteurs et transformatrices ».
Fierté et responsabilité pour les acteurs de Savalou et d’Agonlin
Pour Agathe Capo-Chichi, secrétaire générale du groupement de défense de l’IG Gari Sohoui de Savalou, cette distinction est un véritable motif de fierté. « Ce que ça représente pour Savalou est une fierté, parce que nous sommes le deuxième produit phare du Bénin qui reçoit aujourd’hui son certificat. Pour que ça soit continu, il faut que nous respections ce que nous avons écrit dans nos cahiers de charge », a-t-elle expliqué.
La Coopération suisse réaffirme son appui aux filières locale
Présente à cette cérémonie, Gabriella Spirli, Cheffe de la coopération suisse au Bénin, a réaffirmé le soutien de la Coopération suisse à la promotion des filières locales, tout en soulignant que l’essentiel demeure la reconnaissance du travail des producteurs et productrices. Son institution accompagne déjà huit filières porteuses, maraîchage, mangue, lait, maïs, manioc, riz, viande et soja, identifiées comme génératrices d’emplois et de revenus pour les populations rurales.
Le Consommons local, à travers cette cérémonie, prend une nouvelle dimension : celle d’un engagement collectif en faveur de la qualité, de la durabilité et de la fierté nationale. Cette labellisation du Gari Sohoui de Savalou et de l’Azimi d’Agonlin confirme que la richesse du terroir béninois, soutenue par la rigueur et la passion des producteurs, peut devenir un moteur puissant du développement économique.
Innocent AGBOESSI
