La patate douce est un tubercule aux multiples dérivés encore méconnus du grand public. Une de ses dérivées les plus impressionnantes est sa transformation en gari. Une innovation de Suzanne Lire Plus...
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La Fédération Nationale des Transformatrices de Manioc du Bénin (FéNaTraM-Bénin) célèbre une étape cruciale dans le développement de la filière manioc grâce au partenariat fructueux Lire Plus...