COMPOSITION DU SOUCHET AVEC L’ALCOOL : Une véritable mine de nutriments sans danger pour l’organisme ?
Le souchet, également connu sous les noms d’« amande de terre », « noix tigrée » ou encore “afio” en langue Fon, est un tubercule qui s’impose comme un allié santé incontournable. Son goût délicat rappelle la noisette et ses nombreux bienfaits nutritionnels en font un aliment apprécié autant pour ses qualités gastronomiques que pour […]