ATELIER DE FORMATION DES ACTEURS DES CHAÎNES DE VALEUR AEB : KCOA Bénin accompagne les producteurs et transformateurs agroalimentaires de Gakpe à la certification Bio SPG

Du jeudi 16 au vendredi 17 mai 2024, le projet Centre de Connaissances de l’Agriculture Biologique et l’Agroécologie en Afrique (CCAB ou KCOA – Knowledge Centre for Organic Agriculture and Agroecology in Africa, en anglais) mis en œuvre au Bénin par le Centre SONGHAÏ a formé les acteurs agricoles de Gakpé sur les cahiers de charge et les procédures de certification dy SPG-Bénin. Les sessions se sont déroulées dans la salle de réunion de l’arrondissement de Gakpé.

Photo de famille des maraîchers bio

Jean-Baptiste HONTONNOU

Dans le mois de mars, soit du 18 au 21, des sessions de sensibilisation avaient été faites par le projet KCOA dans quatre différentes localités du Bénin. Ayant respectivement eu lieu à Gakpe, Tchiakpécodji, Savi et Allada, ces sessions ont impliqué un total de cent (100) acteurs dont 63% de femmes. Après les sensibilisations, plusieurs de ces acteurs ont manifesté leur intérêt à avoir la certification Système Participatif de Garantie (SPG). Pour cela, 50 acteurs ont été sélectionnés pour suivre des formations tendant à renforcer leur capacité sur le cahier de charge du SPG-Bénin.

En effet, cette formation, conçue et assurée par l’animateur principal du SPG au Bénin, Edgar Deguenon et qui s’est déroulée sous la supervision du Consultant National, le Professeur Simplice D. Vodouhe s’est adressée aux acteurs des chaînes de valeur AEB au Bénin, spécialement les transformatrices agroalimentaires (Purée de tomate, jus de fruits bio) et les producteurs maraîchers et de banane plantain etc. Au premier jour de la formation, il a été question de rappeler aux acteurs de la transformation agroalimentaire les diagrammes technologiques des produits bio transformés. Aussi, ont- ils été entretenus sur les étapes de préparation et d’exécution d’une enquête de certification suivies des séances pratiques. En ce qui concerne les maraîchers, ils ont été formés sur les itinéraires techniques de production bio, les étapes de préparation et d’exécution d’une enquête de certification. A l’instar des autres acteurs, ils ont été départagés en groupe dans le but de mener des séances pratiques.

Photo de famille des transformatrices de tomate et ananas

Réalisée à travers une approche participative et ayant facilité les échanges entres les différents participants, cette formation leur permettra, selon Arnaud Dossou-Yovo, Chargé du projet KCAO au Bénin, « de valoriser ce qu’ils font comme activité, de faire connaître leurs différents produits, d’être compétitifs sur les marchés et de créer de la valeur ajoutée ». Pour finir, après cette étape, « il faut des descentes sur le terrain pour faire des suivis afin de voir si leurs activités évoluent comme promis et voir s’ils respectent réellement les cahiers de charge de la certification SPG », laisse entendre le Coordonnateur du projet

A l’épilogue de cette formation, les mentions et certificats ont été remis aux participants méticuleusement sélectionnés. Il s’agit des transformateurs d’ananas et de mangue en jus, de tomate en purée ainsi que les acteurs du maraîchage bio et de bananas plantain. Aussi, faut-il noter la présence des membres du Comité National de Pilotage (CNP) tels que Madame Delphine Bodjrènou et le Maître-Formateur, Malik Deguenon.