Une solution naturelle contre les ravageurs
Face aux effets environnementaux et sanitaires liés à l’usage excessif des pesticides chimiques, les agriculteurs se tournent de plus en plus vers des solutions naturelles pour protéger leurs cultures. Les biopesticides apparaissent ainsi comme une alternative à l’utilisation des pesticides de synthèse, souvent considérés comme dangereux pour l’homme et l’environnement. Parmi ces alternatives figure le bouillon de cendre, une préparation traditionnelle à base de cendre de bois, d’eau et parfois de savon.
Dans plusieurs systèmes agricoles traditionnels en Afrique et en Asie, la cendre de bois est utilisée depuis longtemps pour protéger les cultures et les denrées stockées. Le bouillon de cendre est aujourd’hui reconnu comme un biopesticide et un répulsif naturel efficace, principalement utilisé en agriculture biologique pour lutter contre la mouche blanche, les pucerons et certains nématodes. Fabriqué à base de cendre de bois tamisée, d’eau et souvent de savon ou d’huile de neem, il agit par contact et par étouffement.
Pour Robert Deguenon, cette préparation traditionnelle constitue une pratique ancienne remise au goût du jour. Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les cendres de bois contiennent des minéraux alcalins capables d’agir comme répulsifs ou insecticides de contact contre certains ravageurs. Elles perturbent notamment les insectes à corps mou en altérant leur cuticule ou en modifiant leur environnement immédiat.
La cendre peut également contribuer à réduire les infestations dans les stocks. « L’application de cendre de bois sur les grains peut provoquer une mortalité significative chez certains insectes comme le charançon du maïs », explique Robert Deguenon. Il ajoute que « les matériaux minéraux comme la cendre agissent souvent en desséchant les insectes et en limitant leur mobilité, ce qui réduit leur capacité à se reproduire dans les stocks ».
Comment fonctionne le bouillon de cendre ?
Le biopesticide à base de bouillon de cendre est une solution naturelle utilisée pour protéger les cultures et certains élevages contre plusieurs ravageurs. Cette préparation est obtenue grâce à un processus de cuisson combinant des cendres de bois, du piment et du savon local, des ingrédients généralement disponibles dans les exploitations agricoles rurales.
Facile à fabriquer et peu coûteux, ce biopesticide constitue une alternative intéressante aux pesticides chimiques, tout en s’inscrivant dans les pratiques d’agriculture durable.
Mafati Léa Hema, technicienne agricole, explique que plusieurs ingrédients sont nécessaires pour sa préparation : 3 kg de cendres de bois propres et bien tamisées, 2 kg de savon local râpé ou réduit en poudre, 0,5 kg de piment sec ou frais et 25 litres d’eau. Le matériel requis comprend notamment un seau, un mortier, une grande marmite, un tamis ainsi que des bouteilles fumées ou des bidons pour la conservation.
Il est recommandé d’utiliser des récipients capables de filtrer la lumière ultraviolette afin d’éviter que les rayons du soleil ne dégradent certains composés actifs responsables de l’efficacité du produit.
Selon la technicienne agricole, la préparation commence par l’ébullition de l’eau dans une grande marmite. Une fois l’eau portée à ébullition, le savon râpé est ajouté et laissé fondre sans être remué. Après environ deux minutes, une petite quantité de cendre est incorporée tout en remuant le mélange. Le piment est ensuite ajouté à la préparation. L’ensemble doit être maintenu à forte ébullition pendant au moins dix minutes, en remuant constamment afin d’obtenir un mélange homogène. Une fois la cuisson terminée, la préparation est retirée du feu et laissée refroidir.
Utiilisation du bouillon
Pour son utilisation, le technicien agricole Robert Deguenon précise que le produit doit être dilué avant application. La dose recommandée est d’un litre de bouillon de cendre pour quinze litres d’eau dans un pulvérisateur de seize litres.
Les traitements sont de préférence réalisés en soirée afin de limiter l’évaporation et d’améliorer l’efficacité du produit sur les ravageurs. « Ce biopesticide peut être utilisé aussi bien de manière préventive que curative, à raison d’une application par semaine ou toutes les deux semaines selon le niveau d’infestation », indique Mafati Léa Hema.
Après préparation, le produit est filtré puis conditionné dans des bouteilles fumées ou colorées, ou encore dans des bidons, avant d’être conservé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Dans de bonnes conditions de stockage, il peut être conservé jusqu’à six mois sans perdre son efficacité.
Lire aussi : CROTALAIRE : Une plante aux multiples avantages pour le sol et les cultures
Le bouillon de cendre est utilisé pour lutter contre plusieurs ravageurs agricoles, notamment les pucerons, les aleurodes, certaines chenilles et les cochenilles de la famille des Pseudococcidae. En plus de son utilisation sur les cultures, cette préparation peut également servir à traiter les infestations de poux chez les poulets locaux, notamment ceux de la famille des Menoponidae.
Par son accessibilité et sa simplicité de fabrication, ce biopesticide représente une option pratique pour les producteurs souhaitant réduire l’usage des produits chimiques dans leurs systèmes agricoles.
Toutefois, malgré ses nombreux avantages, il est recommandé de respecter les doses et les méthodes d’application, car une concentration trop élevée pourrait endommager les feuilles des plantes.
Vignon Justin ADANDE
