MARCHÉ DES CAPRINS : Une offre en baisse de 2023 à 2024
La Cellule technique de suivi et d’appui à la gestion de la sécurité alimentaire du ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche a relevé une faible animation sur les marchés des caprins pour le compte du mois d’octobre 2024. En se référant à l’année précédente, l’écart entre l’offre et la demande se creuse.
Maëlle ANATO
Le bulletin mensuel du Système d’Information sur les Marchés à Bétail (SIM-Bétail) estimait, en 2023, que le marché des caprins était à « -1% avec une stabilité de la demande ». En octobre 2024, le marché a connu une diminution par rapport à l’année précédente ; soit -12% pour l’offre en caprins sur l’ensemble du territoire national. Sur le marché à bétail, la commune de Matéri s’arroge la première place grâce à son taux de 100% au détriment de Nikki qui boucle le classement avec 24% (1. Du côté des prix, on enregistre également une fluctuation non négligeable par rapport à l’année 2023. Les prix moyens de la chevrette et du bouc varient entre 14.593 FCFA et 26.270 FCFA. Selon le bulletin, « les prix moyens sont en hausse (+21%) ».