POMMIER DE SODOME : Une plante aux propriétés médicinales et cosmétiques
![POMMIER DE SODOME : Une plante aux propriétés médicinales et cosmétiques](https://lerural.bj/wp-content/uploads/2023/06/R-1.jpg)
Scientifiquement appelé « Calotropis procera », le pommier de Sodome est un arbuste très commun des régions arides d’Afrique et du Moyen-Orient. Ses fruits verts sont comparables à des petites pommes ovales, ou à des testicules (d’où le nom vulgaire d’arbre à couilles qui lui aurait été donné par les légionnaires). A la fois très toxique notamment par son latex, et très utile, le pommier de Sodome est une plante dont les peules savent exploiter toutes les vertus culinaires (préparation de wangashi gassirè), cosmétiques y compris médicinales.
![](https://lerural.bj/wp-content/uploads/2023/06/R-1.jpg)
Yélian Martine AWELE
Le pommier de Sodome est une plante dont toutes ses parties sont très bénéfiques pour l’homme et pour les sols. En effet, en agriculture par exemple, ses feuilles peuvent servir de paillis et d’engrais vert. En élevage, les chèvres, parfois aussi les moutons, mangent les feuilles desséchées et les fleurs. Le bois, à l’épreuve des termites, est utilisé pour la confection de huttes ou de toits. On en fait aussi des flotteurs pour la pêche ou des selles. C’est un combustible apprécié, dont la fumée permet le séchage du poisson. Le Calotropis procera sert à prévenir l’érosion du sol et est parfois cultivé comme plante ornementale dans les région sèches ou côtières. Selon Sessou Augustin, Agronome,
« il est le principal coagulant utilisé dans la fabrication du wagashi par les éleveurs peulhs au Bénin. »
Apports culinaires
L’écorce et les rameaux pilés permettent de faire cailler le lait. « Nous utilisons le pommier de Sodome pour coaguler nos fromages ; et nous nous servons aussi de la tige pour mélanger le contenu, c’est-à-dire le lait mis sur le feu », témoigne Sikirath Hada, productrice de fromage Gassirè. Aux dits de cette dernière, il existe plusieurs techniques traditionnelles d’extraction du coagulant. La technique la plus recommandable consiste à laver les feuilles ou la tige, puis les piler dans un mortier ou à les broyer sur une meule de pierre propre. Le broyat est ensuite mélangé à une petite quantité de lait frais ou chaud. Le mélange obtenu est filtré avec un tamis puis ajouté au lait sur le feu. Cette méthode d’extraction est facile et rapide ; elle évite la coloration verte que les feuilles confèrent au fromage. Après un chauffage du lait au feu doux pendant environ dix minutes, le coagulant est ajouté. La quantité de Calotropis procera utilisée est déterminée par les productrices et varie entre 7 et 12g par kilogramme de lait. La coagulation se réalise après 20 à 25 minutes avec apparition en surface de la crème sous forme de mousse huileuse. « A cet instant, on active le feu pour permettre au caillé formé de cuire jusqu’au moment où le petit lait devient jaune clair et transparent. ».
Apports médicinaux et cosmétiques
Le latex par contre est réputé pour soigner les plaies des dromadaires. Il facilite la guérison et la cicatrisation des plaies et peut être utilisé dans la majorité des affections cutanées.
« On peut l’appliquer sur les plaies sales et infectées, ou les ulcères, : une solution réalisée en diluant le latex à 1% dans l’eau »,
notifie Clarisse Makponssè, Dermatologue. Il est aussi utilisé comme antivomitif et vermifuge. Aussi est-il que la décoction de la plante fraiche peut servir à laver les plaies et être appliquée en compresse sur la peau affectée comme les brulures. « Les abeilles viennent pondre leurs larves dans les branches creuses et leur fournissent du miel que les Touaregs consomment », précise l’Agronome Sessou. Ce miel, dit-il, se trouve en fendant les tiges creuses. De teinte foncée, d’aspect pâteux, il a un gout très prononcé de pain d’épices. Le fruit séché au soleil, calciné puis mélangé au beurre de karité est un très bon remède contre la teigne et les dermatoses.
100 Comments
mexican pharmaceuticals online: cmqpharma.com – reputable mexican pharmacies online
buying prescription drugs in mexico online
https://cmqpharma.online/# pharmacies in mexico that ship to usa
mexican pharmaceuticals online
mexican online pharmacies prescription drugs: medicine in mexico pharmacies – mexican pharmacy
Online medicine home delivery cheapest online pharmacy india buy prescription drugs from india
mexico drug stores pharmacies: buying from online mexican pharmacy – mexico drug stores pharmacies
п»їbest mexican online pharmacies mexico drug stores pharmacies mexico pharmacy
pet meds without vet prescription canada: legitimate canadian pharmacies – www canadianonlinepharmacy
http://indiapharmast.com/# Online medicine order
п»їbest mexican online pharmacies: reputable mexican pharmacies online – mexican border pharmacies shipping to usa
buying prescription drugs in mexico online mexican rx online mexican pharmacy
buying prescription drugs in mexico reputable mexican pharmacies online mexican rx online
mexican mail order pharmacies: best online pharmacies in mexico – mexico drug stores pharmacies
buying from online mexican pharmacy best online pharmacies in mexico best online pharmacies in mexico
https://mexicandeliverypharma.online/# п»їbest mexican online pharmacies
mexican drugstore online mexico drug stores pharmacies mexican rx online
best online pharmacies in mexico: mexican rx online – medication from mexico pharmacy
best online pharmacies in mexico medication from mexico pharmacy buying prescription drugs in mexico
buying prescription drugs in mexico online purple pharmacy mexico price list buying prescription drugs in mexico
pharmacies in mexico that ship to usa mexico pharmacies prescription drugs purple pharmacy mexico price list
mexico pharmacies prescription drugs medicine in mexico pharmacies mexican mail order pharmacies
best online pharmacies in mexico mexican pharmaceuticals online best online pharmacies in mexico
buying from online mexican pharmacy mexican pharmacy mexico drug stores pharmacies
buying prescription drugs in mexico online mexican pharmacy mexico pharmacies prescription drugs
mexican border pharmacies shipping to usa mexican drugstore online mexican pharmaceuticals online
mexican mail order pharmacies mexico pharmacies prescription drugs mexican online pharmacies prescription drugs
https://propeciabestprice.pro/# buy propecia tablets
https://prednisonebestprice.pro/# india buy prednisone online
http://propeciabestprice.pro/# buy propecia price
Farmacie on line spedizione gratuita: Tadalafil generico migliore – comprare farmaci online all’estero
comprare farmaci online con ricetta: Avanafil compresse – farmacia online senza ricetta
acquisto farmaci con ricetta: Cialis generico 20 mg 8 compresse prezzo – comprare farmaci online con ricetta
acquisto farmaci con ricetta: Farmacie on line spedizione gratuita – comprare farmaci online con ricetta
farmacie online affidabili: Farmacie online sicure – Farmacie online sicure
https://sildenafil.llc/# viagra price
http://tadalafil.auction/# cialis original online
generic viagra overnight: Buy Viagra online cheap – female viagra
https://tadalafil.auction/# generic cialis pills
indian pharmacies safe: Online India pharmacy – online pharmacy india
https://indiapharmacy.shop/# Online medicine home delivery
ed pills
http://mexicopharmacy.win/# mexico drug stores pharmacies
https://edpillpharmacy.store/# order ed meds online
discount ed meds
where can i get ed pills: Best ED meds online – ed medicine online
http://indiapharmacy.shop/# reputable indian pharmacies
https://edpillpharmacy.store/# online ed prescription
online ed medications
indian pharmacy paypal: Online India pharmacy – cheapest online pharmacy india
https://edpillpharmacy.store/# where to get ed pills
buying prescription drugs in mexico online: Best pharmacy in Mexico – п»їbest mexican online pharmacies
india online pharmacy: Online pharmacy – online pharmacy india
https://indiapharmacy.shop/# online shopping pharmacy india
http://mexicopharmacy.win/# mexican online pharmacies prescription drugs
https://indiapharmacy.shop/# cheapest online pharmacy india
https://indiapharmacy.shop/# indian pharmacy
https://edpillpharmacy.store/# ed medications online
https://lisinopril.guru/# lisinopril 10 mg tablets price
tamoxifen cyp2d6 Purchase Nolvadex Online tamoxifen benefits
buy cytotec pills https://cytotec.pro/# buy cytotec
lasix furosemide 40 mg
lasix 100 mg tablet buy furosemide furosemide 40mg
http://lisinopril.guru/# buy lisinopril 5mg
buy misoprostol over the counter https://cytotec.pro/# cytotec online
furosemide 100mg
https://tamoxifen.bid/# tamoxifen alternatives premenopausal
generic lipitor online buy atorvastatin online lipitor 10mg
buy cytotec over the counter http://lipitor.guru/# drug lipitor
lasix 20 mg
https://cytotec.pro/# cytotec buy online usa
cytotec pills buy online https://lipitor.guru/# best price lipitor
furosemide
buy cytotec online fast delivery: cheapest cytotec – п»їcytotec pills online
https://furosemide.win/# furosemide 100 mg
Cytotec 200mcg price: buy cytotec online – п»їcytotec pills online
cytotec abortion pill http://furosemide.win/# furosemide 100 mg
lasix
http://furosemide.win/# lasix 40 mg
cytotec buy online usa: buy misoprostol over the counter – order cytotec online
lisinopril 40 mg daily: buy lisinopril – cost of brand name lisinopril
Abortion pills online http://lisinopril.guru/# cost of lisinopril in mexico
lasix online
https://easyrxcanada.online/# drugs from canada
http://mexstarpharma.com/# mexican pharmaceuticals online
https://mexstarpharma.online/# mexican border pharmacies shipping to usa
https://mexstarpharma.com/# mexican border pharmacies shipping to usa
http://mexstarpharma.com/# mexico pharmacies prescription drugs
https://easyrxcanada.com/# canadian pharmacy world
https://easyrxcanada.online/# online canadian pharmacy reviews
https://easyrxindia.com/# world pharmacy india
slot bahis siteleri: slot siteleri guvenilir – slot siteleri bonus veren
bonus veren siteler: deneme bonusu – deneme bonusu veren siteler
https://denemebonusuverensiteler.win/# deneme bonusu veren siteler
en iyi slot siteleri 2024: slot casino siteleri – guvenilir slot siteleri
deneme bonusu veren siteler: yasal slot siteleri – en iyi slot siteleri 2024
https://sweetbonanza.network/# sweet bonanza oyna
en iyi slot siteleri 2024: en yeni slot siteleri – slot kumar siteleri
пин ап казино вход: pin up казино – пин ап казино
https://pin-up.diy/# pin up казино
1xbet зеркало рабочее на сегодня: 1xbet зеркало – 1хбет официальный сайт
пин ап вход пин ап зеркало пин ап казино вход
https://1win.directory/# 1вин зеркало
1xbet официальный сайт: 1xbet зеркало рабочее на сегодня – 1xbet скачать
1хбет официальный сайт: 1хбет – 1xbet скачать
http://1win.directory/# ван вин
1вин: 1вин сайт – 1вин зеркало
https://1xbet.contact/# 1хбет официальный сайт
pin up: пин ап вход – пин ап
1xbet: зеркало 1хбет – 1xbet
https://1win.directory/# 1вин