LAIT DE SOJA : Une alternative pour les adeptes du végétarisme
Le lait de soja est une boisson végétale souvent fabriquée à partir de graines de soja, largement utilisée comme alternative au lait animal. Cependant, il n’est pas encore largement ancré dans l’alimentation de la population béninoise, contrairement au fromage de soja. Pour maintenir une bonne santé nutritionnelle, il est donc primordial d’ajouter la consommation de […]