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DOSSIER DE LA SEMAINE

1er groupe de presse agricole en Afrique de l’Ouest

PURIN D’ORTIE : Une préparation fort utile au potager par ses nombreuses qualités

PURIN D’ORTIE : Une préparation fort utile au potager par ses nombreuses qualités

Pour une récolte abondante et riche, il faudra faire recours aux différents engrais, qu’ils soient chimiques ou organiques. Mais, dans un contexte où la transition agroécologique est très promue, il faut miser sur les engrais naturels. C’est ainsi que le purin d’ortie fait son entrée en jeu, une préparation qui dispose de nombreux avantages mais méconnu encore d’un grand nombre d’agriculteurs.

Stag Arsène Salanon

L’ortie est une plante bénéfique qui se trouve un peu partout dans les jardins. Et le purin est un liquide obtenue grâce à la macération de plante de fumier ou d’autres matières organiques dans l »eau. En effet, le purin d’ortie est un électeur qui favorise les systèmes de défense antibiotique. Il s’emploie contre le mildiou mais aussi contre la nécrose apicale ou la fonte des semis. De manière générale, c’est un bon moyen de lutte contre les pucerons et parasites, un excellent fertilisant et engrais. D’après Valère Tadagbé Houansou, ingénieur agronome praticien,

« il est souvent utilisé comme un engrais naturel dans l’agriculture biologique pour apporter des nutriments aux plantes ».

Pour obtenir le purin d’ortie, il faut suivre un processus simple.

Les différentes étapes de préparation du purin d’ortie

Pour préparer le purin d’ortie, la première étape est de rassembler les feuilles d’orties et de les découper à l’aide d’un couteau. Selon l’ingénieur, il ne faut jamais manipuler les feuilles d’orties sans des gants car ses poils peuvent irriter énormément la peau. Après avoir découpé les feuilles, l’on les met dans une bouteille plastique à raison de 200g de feuilles pour 1L d’eau. On laisse le mélange macéré sous le soleil pendant 7 jours avant l’utilisation.

Au moment de l’utiliser, l’on dilue un litre du produit obtenu avec 5L d’eau pour arroser les plantes. Le premier de ses mérites est surtout d’être un produit naturel. Il présente un caractère répulsif face aux pucerons et aux acariens. Aussi, est-il un bon activateur de compost. Il sert à stimuler la croissance des plantes et à renforcer leur système immunitaire et leur résistance face aux maladies. Le purin d’ortie permet de faciliter la photosynthèse au niveau des plantes. Il permet également l’activité des micro-organismes. Étant riche en acide formique et en azote à travers ses feuilles, le purin d’ortie est un allié non négligeable dans l’agriculture biologique d’après Valère Tadagbé Houansou. Aussi, « le purin d’ortie est-il utilisé pour traiter les animaux et traiter également les humains ».

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