Essentielles dans l’alimentation des Béninois, les céréales connaissent une fluctuation des prix durant la petite saison des pluies. Entre septembre et octobre 2024, le riz, le sorgho et le mil affichent des hausses notables, tandis que le maïs enregistre une légère baisse. Quoique sensibles, ces variations impactent le pouvoir d’achat des ménages et reflètent l’évolution de l’inflation au Bénin.
Maëlle ANATO
+1,2% ! C’est la variation du taux d’inflation générale de l’Indice Harmonisé des Prix à la Consommation du mois d’octobre 2024. En hausse, cette variation enregistrée par l’INSTaD était de +0,8% en octobre 2023.
Les prix moyens au kilogramme des céréales ont sensiblement contribué à ce changement significatif. Particulièrement durant la période de septembre à octobre marquée par la saison des pluies au Bénin. Le prix moyen du maïs, première céréale consommée par la population, a baissé passant 258 francs CFA en septembre 2024 a 242 francs CFA en octobre 2024.
Durant cette même période, l’an dernier, le prix moyen connaissait une déflation de 293 francs CFA à 291 francs CFA. Le riz garde sa deuxième place de céréale la plus consommée. En septembre et octobre 2024, le kilogramme de riz en grains longs est vendu à 628f. Soit, 85 francs CFA de plus qu’en 2023 où l’Institut a enregistré 543 francs CFA en moyenne pour la même qualité de riz.
Le sorgho grimpe de 497 francs CFA à 507 francs CFA entre les mois de septembre et d’octobre de cette année. Une nette différence par rapport à 2023 qui a enregistré 480 francs CFA en septembre et 494 francs CFA en octobre. Quant au kilogramme de mil, les prix s’orientent également à la hausse.
La céréale passe de 546 francs CFA en octobre 2024 à 561 francs CFA en moyenne durant le mois de septembre 2024.
