Une forte baisse mensuelle malgré des prix annuels élevés
En pleine période de soudure, les marchés agricoles du Bénin affichent depuis le mois d’août 2025 une tendance globalement baissière des prix. Si cette évolution concerne plusieurs denrées, elle se révèle particulièrement marquée pour la tomate fraîche et le piment sec dont les prix chutent face à l’abondance des récoltes.
Le prix moyen du kilogramme de tomate fraîche s’est établi à 477 FCFA, particulièrement en août 2025. Des informations du bulletin mensuel de la CT-SAGSA, ce prix marque un repli significatif de 32 % par rapport au mois de juillet. Entre autres raisons, cette chute s’explique par l’abondance de l’offre due aux nouvelles récoltes observées dans le sud du pays. Cependant, malgré cette baisse mensuelle, les prix restent supérieurs de 8 % à ceux de la même période en 2024 et affichent une hausse de 31 % comparativement à la moyenne des cinq dernières années. Selon la typologie des marchés, les baisses sont généralisées : marchés de producteurs (-27 %), de regroupement (-28 %), de consommation (-45 %) et frontaliers (-42 %).
Le marché du piment sec toujours orienté à la baisse
Le cours du piment sec confirme son repli en août 2025, avec un prix moyen de 3 454 FCFA/kg, soit une baisse de 3 % par rapport au mois précédent. En comparaison annuelle, la chute est encore plus marquée sur les marchés béninois. Il faut relever -48 % par rapport à août 2024 et -29 % vis-à-vis de la moyenne quinquennale. Par type de marché, les baisses ont été relevées sur les marchés de producteurs (-4 %), de regroupement (-4 %) et frontaliers (-1 %), tandis que les marchés de consommation ont enregistré une légère hausse de 4%. Le prix le plus élevé a été observé sur les marchés de regroupement (4 204 FCFA/kg) contre un minimum de 2 536 FCFA/kg sur les marchés frontaliers.
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Maëlle ANATO
