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LE RURAL : Premier groupe de presse dédié à la thématique agricole en Afrique de l’Ouest.

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Category: Agro industrie

Après une période donnée, les fruits ou légumes pourrissent. Pour assurer leur durabilité, plusieurs méthodes de conservation dont celle par enrobage sont conseillées, bien qu’elle soit méconnue par beaucoup de personnes.

CONSERVATION DES FRUITS ET LÉGUMES PAR ENROBAGE

juin 27, 2025 Aucun commentaire

Une technique simple contre le gaspillage alimentaire Après une période donnée, les fruits ou légumes pourrissent. Pour assurer leur durabilité, plusieurs méthodes de conservation dont

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MÉCANISATION AGRICOLE

juin 25, 2025 Un commentaire

La SoNaMA et l’ANPE Togo explorent de nouvelles pistes de coopération agricole (Le Togo s’inspire du modèle béninois de mécanisation agricole) La Société Nationale de

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L’appel à la raison de Dossa Aguemon, Directeur de Cabinet du MAEP

DEBAT AUTOUR DU SOJA ET DE L’ANARCADE

juin 10, 2025 Aucun commentaire

L’appel à la raison de Dossa Aguemon, Directeur de Cabinet du MAEP « Conformément à son Plan National de Développement (PND), qui accorde une place de

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Le kilogramme d’igname est passé de 387 FCFA en mars à 405 FCFA en avril, soit une hausse mensuelle de 5 %.

TUBERCULES ET PRODUITS DÉRIVÉS

juin 3, 2025 Aucun commentaire

Flambée des prix de l’igname et recule de ceux du gari Sur les marchés béninois, la CT une hausse notable du prix de l’igname ordinaire

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Dans le centre et le nord du Bénin, la production de miel écoresponsable permet à 560 apiculteurs de générer des revenus tout en freinant la déforestation et les feux de brousse. Derrière chaque goutte dorée, se cache une lutte silencieuse pour la nature et pour un avenir durable.

MIEL ÉCORESPONSABLE AU BÉNIN

mai 23, 2025 Aucun commentaire

Un frein pour la déforestation et un booster des revenus Dans le centre et le nord du Bénin, la production de miel écoresponsable permet à

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Groupe de jeunes bénéficiaires formés à l’entrepreneuriat rizicole par le CCR-B dans le cadre du projet Delta Mono au Bénin

FILIÈRE RIZ AU BÉNIN

mai 20, 2025 Un commentaire

Le CCR-B, avec l’appui de Delta Mono permet à 22 jeunes diplômés des lycées agricoles et universités de se lancer dans l’entrepreneuriat agricole.

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Après une année 2024 marquée par des défis, le secteur sénégalais de la transformation de noix de cajou pourrait bien rebondir en 2025. Pour la nouvelle campagne de commercialisation, le gouvernement a mis en place plusieurs initiatives destinées à soutenir les acteurs de cette filière stratégique.

Nouvelles mesures pour les transformateurs de cajou au Sénégal

mai 14, 2025 Aucun commentaire

(Le Sénégal à l’école du Bénin et de la Côte d’Ivoire) Après une année 2024 marquée par des défis, le secteur sénégalais de la transformation

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Depuis quelques années, la filière aquacole béninoise connaît une dynamique encourageante, avec une production en hausse et une volonté affirmée des autorités de soutenir sa structuration.

TRANSFORMATION DES PRODUITS AQUACOLES AU BÉNIN

mai 6, 2025 Un commentaire

La SoNaMA capitalise les résultats de son étude Depuis quelques années, la filière aquacole béninoise connaît une dynamique encourageante, avec une production en hausse et

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Au-delà d'être une simple noix de. cajou, l'anacarde béninoise recèle un potentiel de transformation insoupçonné. Bien que le Bénin excelle déjà dans la production de savoureux amuse-bouche et d'autres dérivées, il est constaté une étendue des horizons de valeur ajoutée encore inexplorés.

TRANSFORMATION DE LA NOIX DE CAJOU AU BÉNIN

avril 29, 2025 Aucun commentaire

Des valeurs ajoutées à explorer pour une innovation avancée Au-delà d’être une simple noix de cajou, l’anacarde béninoise recèle un potentiel de transformation insoupçonné. Bien

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Le jeudi 17 avril 2025 dans la commune de Zè, l’Union Nationale des Coopératives Transformatrices de Soja (UNCTS), en partenariat avec l’ONG Farmer Help Project, a organisé une formation à l’endroit des femmes transformatrices, membres des coopératives communales des transformatrices de Soja (CCTS). Elle est basée sur les technologies améliorées de transformation de Soja en produits dérivés.

TRANSFORMATION DU SOJA GRAIN EN PRODUITS DÉRIVÉS

avril 24, 2025 3 commentaires

L’UNCTS et Farmer Help Project forment les transformatrices de Zè aux technologies améliorées Le jeudi 17 avril 2025 dans la commune de Zè, l’Union Nationale

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Le 1er groupe de presse agricole en Afrique de l'Ouest informe et valorise le secteur à travers ses plateformes multimédias.

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