Rosaline NASSAM : Apporteuse de solutions culinaires gages d’une parfaite santé humaine

Ingénieur agronome avec un master en Économie et Sociologie Rurale, Rosaline NASSAM est la promotrice de l’entreprise « Les merveilles de Djougou ». Lancée en 2020, son objectif est d’apporter une meilleure solution à la santé des populations à travers les délices culinaires que propose son entreprise. Qui est Rosaline NASSAM et comment œuvre-t-elle pour le développement de sa communauté ?

Titulaire d’un master en Économie et Sociologie Rurale, Rosaline NASSAM est la directrice générale de : « Les merveilles de Djougou ». Elle y prise plusieurs spéculations telles que le gombo, le piment, le poisson etc. « Entre autres produits, l’entreprise propose la poudre de gombo sec, le gombo sec moulu à la moutarde, au piment et au petit poisson, le gombo sec moulu à la moutarde et le gombo sec moulu au petit poisson », clarifie-t-elle.  A en crois ses propos, cette idée entrepreneuriale naquit suite à un constat fait par la femme brave. Elle explique : « Cette initiative est née après que j’ai su le besoin des femmes fonctionnaires à vite cuisiner une fois de retour de leur lieu de travail. »

Le but de « Les merveilles de DJOUGOU est donc d’offrir un délice culinaire tout en apportant une solution à la santé de tous mes clients », ajoute-t-elle. Femme engagée, Rosaline NASSAM est l’initiatrice d’un réseau dénommé « Amical Agir Pour la Femme (2A-PF) » qui offre une plateforme d’encadrement et d’accompagnement aux femmes entrepreneures de Djougou. Elle ambitionne, « dans les prochaines années, avoir plusieurs hectares de champ de gombo tout en travaillant avec des coopératives de femmes rurales et de pouvoir fournir aux usines de cosmétiques des tonnes de gombo, ingrédient important du cosmétique. » Ayant pour formatrice Funmilayo Félicy ADIGOUN, Rosaline NASSAM nourrit également l’ambition de « participer à l’autonomisation des femmes rurales », d’une part et à l’« augmentation de son chiffre d’affaires de 40{e43727ebdf1c82cdaf05db1b2e953f1c6b388407dfc0230603c9b856384b4112} », d’autre part.

Yélian Martine AWELE