Dans le cadre des préparatifs pour la COP 16 de la Convention des Nations Unies sur la Lutte contre la Désertification (CNULD), TMG, l’ONG Homme et Développement, et la coalition des organisations Lire Plus...
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Communément appelé « Wagashi » au Bénin, le « Gassirè » est un fromage originaire du milieu Peul. Grâce à une technologie traditionnelle propre à cette ethnie, il est fabriqué exclusivement à partir de lait de vache et d&Lire Plus...