Le journal télévisé de ce vendredi 26 juillet 2024 avec Jacqueline ALAVO
AUTOPRODUCTION DES SEMENCES : tout ce que les maraîchers rêvent de savoir
![AUTOPRODUCTION DES SEMENCES : tout ce que les maraîchers rêvent de savoir](https://lerural.bj/wp-content/uploads/2024/02/semences-1.jpg)
Produire soi-même les semences serait une ambition de plusieurs acteurs du maraîchage. Demeurant assez rare, s’engager dans cette voie s’attribuerait à l’envie de diversifier son activité agricole, de relever le défi technique de conduire une parcelle de porte-graines, d’adapter les graines à son terroir ou encore d’avoir sur soi des semences introuvables dans le commerce et ainsi de les préserver. Mais, comment faut-il y arriver ? Dans un article publié sur Triple Performance, tout le secret est dévoilé.
Jean-Baptiste HONTONNOU
Si l’autoproduction de semences par les maraîchers est très rare, il faut dire qu’il y a quelque chose à voir avec le temps et la charge mentale supplémentaire que cela demande, surtout pour certains légumes sont beaucoup plus contraignants tels que les courges, les carottes, les brassicacées etc. Mais, il est préférable de ne pas se mettre une barrière tout en commençant par des légumes dont la production de leurs semences nécessiterait moins de tracasserie, comme par exemple la tomate, le poivron, l’aubergine, le melon, le persil, l’épinard…
D’abord, il faut dire qu’autoproduire les semences en tant que maraîcher présente plusieurs avantages. Primo, le maraîcher gagne économiquement, c’est-à-dire qu’il se passe des coûts parfois exorbitants des semences. Secundo, les graines seront « adaptées au contexte pédoclimatique et à la façon de jardinier ». Ces graines deviennent de plus en plus performantes au fil des générations (climat, maladies, nuisibles) et développent leur propre potentiel. Aussi, y a-t-il des avantages liés « à la réduction de l’utilisation d’engrais, des pesticides et fongicides, à l’utilisation des semences non hybrides, à la survivance de la diversité génétique de l’alimentation ». Néanmoins, il existe des inconvénients. Ceux-ci sont liés au temps important de travail supplémentaire, la nécessité d’une organisation rigoureuse, les compétences requises, une grande technicité en maraîchage diversifié et la difficile gestion des plans de culture.
Les étapes de production des semences
Pour la production des semences, certains matériels sont nécessaires. D’abord, l’on aura besoin d’une batteuse et d’une colonne à air pour trier toutes les graines, mais « le principal est d’avoir des grilles et un ventilateur ainsi que des sacs bine étiquetés et de stocker les graines dans un local à température constante et à l’hygrométrie peu élevé, avec une légère aération dans l’obscurité ». L’étape suivante consiste à se procurer des graines de qualités, non hybrides et reproductibles. Il est également important de sélectionner les individus. Cela se fait quand la première génération de culture a poussé et permet de ramasser les graines puis les conditionner et les conserver.
Selon le site, pour le ramassage, chaque plante a sa spécificité : certaines graines se récupèrent dans les fruits tandis que d’autres se trouvent directement sur la plante. Pour ces dernières, il suffit d’attendre qu’elles soient sèches pour les ramasser, bien veiller à retirer tous les insectes puis les conserver. Dans le cas des légumes, c’est assez simple de les récupérer. Il y a néanmoins une spécificité pour les graines des fruits aqueux comme la tomate ou certains concombres qui sont entourées d’une partie de gélatine. Il faut par la suite récupérer les graines dans le jus du fruit, laisser le mélange fermenter pendant quelques jours afin que la gélatine se sépare et quitte les graines, qui, elles, ne pourrissent pas. Rincer et retenir ensuite les graines à l’aide d’une passoire.
Une fois récupérées, les graines sont séchées sur un papier asséchant de type panier absorbant avant d’être conservées, en notant toujours les indications nécessaires (espèce, variété, date, lieu). Les graines de faible durée (anis, cerfeuil, oignon, panais, poireau…) sont à multiplier tous les ans tandis que les graines de bonne conservation (artichaut, aubergine, concombre…) peuvent être utilisées. L’étape de sélection des individus étant cruciale, « il est nécessaire d’être très vigilant, au risque de perdre la « pureté » de la variété, voire la faire évoluer vers un état dégénératif ». Il faut donc éviter les mélanges accidentels, limiter les croisements indésirables et préserver la diversité génétique et prévenir la dégénérescence.
62 Comments
pin-up https://azerbaijancuisine.com/# pin up casino
pin up azerbaycan
https://northern-doctors.org/# mexico pharmacy
http://northern-doctors.org/# medicine in mexico pharmacies
https://northern-doctors.org/# medication from mexico pharmacy
mexican border pharmacies shipping to usa: Mexico pharmacy that ship to usa – medication from mexico pharmacy
https://northern-doctors.org/# best online pharmacies in mexico
medication from mexico pharmacy: northern doctors pharmacy – mexico drug stores pharmacies
mexican pharmaceuticals online: northern doctors – medication from mexico pharmacy
http://northern-doctors.org/# mexican pharmaceuticals online
https://northern-doctors.org/# mexican mail order pharmacies
mexico drug stores pharmacies: Mexico pharmacy that ship to usa – medication from mexico pharmacy
buying prescription drugs in mexico online: mexican northern doctors – pharmacies in mexico that ship to usa
https://northern-doctors.org/# mexico drug stores pharmacies
reputable mexican pharmacies online: northern doctors – mexico pharmacies prescription drugs
buying prescription drugs in mexico: mexican northern doctors – mexican rx online
http://northern-doctors.org/# buying prescription drugs in mexico
buying prescription drugs in mexico online: northern doctors – mexican drugstore online
https://northern-doctors.org/# pharmacies in mexico that ship to usa
mexican mail order pharmacies: mexican northern doctors – buying prescription drugs in mexico
п»їbest mexican online pharmacies: mexican northern doctors – mexican pharmaceuticals online
https://northern-doctors.org/# mexican mail order pharmacies
mexican pharmacy: northern doctors – mexican border pharmacies shipping to usa
https://northern-doctors.org/# mexican drugstore online
mexico pharmacies prescription drugs: Mexico pharmacy that ship to usa – mexican pharmaceuticals online
http://northern-doctors.org/# mexican online pharmacies prescription drugs
mexico pharmacies prescription drugs: northern doctors pharmacy – buying from online mexican pharmacy
mexican border pharmacies shipping to usa: mexican pharmacy – mexican border pharmacies shipping to usa
https://northern-doctors.org/# mexican border pharmacies shipping to usa
mexican online pharmacies prescription drugs buying prescription drugs in mexico online mexican pharmacy
mexico drug stores pharmacies
http://cmqpharma.com/# mexico drug stores pharmacies
mexico pharmacies prescription drugs
mexican pharmacy mexican pharmacy mexico drug stores pharmacies
medicine in mexico pharmacies buying from online mexican pharmacy pharmacies in mexico that ship to usa
mexican mail order pharmacies mexico pharmacy reputable mexican pharmacies online
reputable mexican pharmacies online cmq mexican pharmacy online mexico drug stores pharmacies
mexican pharmacy cmq pharma mexican pharmacy mexican drugstore online
mexico drug stores pharmacies cmqpharma.com mexican pharmaceuticals online
mexican rx online mexico pharmacy mexican pharmacy
https://cmqpharma.com/# п»їbest mexican online pharmacies
buying from online mexican pharmacy
mexican mail order pharmacies cmqpharma.com mexico pharmacy
mexican online pharmacies prescription drugs: mexican rx online – mexican rx online
reputable indian online pharmacy: п»їlegitimate online pharmacies india – top 10 online pharmacy in india
ed drugs online from canada escrow pharmacy canada canadian pharmacy price checker
mexican border pharmacies shipping to usa: buying prescription drugs in mexico – pharmacies in mexico that ship to usa
https://canadapharmast.com/# canadian pharmacy sarasota
canadian pharmacy 1 internet online drugstore: canadian pharmacy online ship to usa – pet meds without vet prescription canada
reputable canadian online pharmacy: canadianpharmacymeds com – canadianpharmacyworld com
mexico pharmacies prescription drugs mexican online pharmacies prescription drugs purple pharmacy mexico price list
indian pharmacy online: top 10 pharmacies in india – india online pharmacy
buying prescription drugs in mexico: pharmacies in mexico that ship to usa – mexico drug stores pharmacies
canadian online drugs: onlinecanadianpharmacy – safe canadian pharmacy
canadian pharmacy prices canadian pharmacy 24 com canadian pharmacy 1 internet online drugstore
mexican rx online: mexico pharmacies prescription drugs – pharmacies in mexico that ship to usa
mexico pharmacy: buying prescription drugs in mexico – purple pharmacy mexico price list
pharmacy in canada: vipps canadian pharmacy – cheap canadian pharmacy online
https://amoxildelivery.pro/# order amoxicillin online no prescription
https://paxloviddelivery.pro/# paxlovid india
http://paxloviddelivery.pro/# paxlovid pill
https://amoxildelivery.pro/# amoxicillin cephalexin
https://clomiddelivery.pro/# can i get generic clomid prices
https://ciprodelivery.pro/# where can i buy cipro online
http://ciprodelivery.pro/# cipro 500mg best prices
https://clomiddelivery.pro/# can i purchase generic clomid prices