MÉCONNAISSANCE DE L’ORIGINE ET LA QUALITE DES ALIMENTS CONSOMMÉS : Source de certaines maladies chroniques
La sécurité sanitaire des aliments est l’assurance que les aliments ne causeront pas de dommage aux consommateurs quand ils sont préparés et consommés conformément à l’usage auquel ils sont destinés. Pourquoi la sécurité alimentaire est-elle importante ? Quels sont les risques liés au désintéressement de l’origine des aliments ? Nous sommes ce que nous mangeons et il […]
Français
English