MANIOC AU BENIN : Une filière économiquement porteuse pour les producteurs
Le manioc est l’une des cultures vivrières les plus importantes au Bénin. Il est cultivé dans toutes les régions du pays, offrant une source de revenus et de nourriture pour de nombreux agriculteurs. La commercialisation du manioc joue un rôle crucial dans l’économie du pays, avec des opportunités de croissance et de développement pour les […]
TRANSFORMATION DU MANIOC EN FARINE PANIFIABLE : Une innovation efficace en pleine ascension au Bénin
Le manioc est un tubercule qui regorge de nombreuses richesses nutritionnelles et dispose de nombreux bénéfices. Parmi ces dérivés, figure la farine panifiable. Une innovation prometteuse fabriquée au Bénin mais qui n’est pas encore connue du grand public. Que peut-on savoir de cette farine ? Stag Arsène SALANON En 2017, le gouvernement béninois a ordonné […]
RECHERCHE DANS LA FILIÈRE MANIOC AU BÉNIN
« Quand on crée des technologies et des innovations, on les envoie en milieu réel » dixit Nestor 𝗢𝗟𝗢𝗗𝗢 L’Inrab a organisé des journées portes ouvertes du 20 au 21 septembre 2023 afin d’exposer ses innovations agricoles aux producteurs. Dans cet entretien, Nestor 𝗢𝗟𝗢𝗗𝗢, Technicien au centre de recherches agricoles Sud Bénin de l’Institut, nous […]
INAUGURATION DU PARC À GARI DE GLAZOUÉ : Un chef-d’œuvre pour les transformatrices de manioc béninois grâce à la coopération bénino-américaine
La Fédération Nationale des Transformatrices de Manioc du Bénin (FéNaTraM-Bénin) célèbre une étape cruciale dans le développement de la filière manioc grâce au partenariat fructueux entre l’USADF (Fondation des États-Unis pour le Développement en Afrique) et le Gouvernement du Bénin. L’inauguration du parc à gari de Glazoué représente un tournant majeur pour les transformatrices de […]
PRODUCTION DE MANIOC : Un tubercule à forte rentabilité mais complexe à cultiver
Considéré comme un produit de base vital dans la chaîne alimentaire, le manioc offre une diversité de mets qui contribue à la diversification des habitudes culinaires. Pour sa production, énormes sont les difficultés que les cultivateurs rencontrent dont beaucoup ignorent. Quels sont donc les facteurs et les techniques de production du manioc pour un bon […]
FILIERES AQUACULTURE ET MANIOC : Le MAEP et la FAO dotent les producteurs d’équipements
Dans le souci d’accompagner les producteurs dans leurs différentes tâches, l’Agence Territoriale de Développement Agricole du pôle 7 (ATDA7) a organisé une cérémonie de remise d’équipements aux producteurs de la filière aquaculture et du manioc. Cette initiative a été rendue possible grâce à l’appui de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et […]
LA FILIERE MANIOC : Une priorité pour le gouvernement Ivoirien
Pour mettre fin aux conséquences de la pandémie du covid 19 et de la guerre entre la Russie et l’Ukraine, le gouvernement ivoirien a mis en place le projet d’Urgence pour la sécurité alimentaire (Purga) dans le centre-Ouest. L’objectif de ce projet est de produire au moins 200 000 tonnes de produits maraîchers dont 155 000 t de manioc, 40 000 […]