Abomey-Calavi
Santé et Nutrition

HUILE DE PALME : Un ingrédient assez riche pour la santé à consommer avec modération

L’huile de palme, encore appelé huile rouge, est habituellement inclus dans l’alimentation africaine. N’étant qu’un dérivé de la noix de palme, cette huile dispose d’énormes vertus que certes beaucoup maitriseraient, mais pas en sa totalité. Oyéyèmi AGANI « Inclure l’huile de palme dans l’alimentation quotidienne est une bonne chose, seulement qu’il ne faut pas exagérer dans […]

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Santé et Nutrition

PRATIQUE NUTRITIONNELLE ADAPTÉE AUX CULTIVATEURS : Santé parfaite, le socle d’une bonne production

Une alimentation équilibrée et une bonne nutrition constituent le socle d’une santé parfaite. Cependant, certains agriculteurs ne font pas attention à leur mode alimentaire, ce qui a des effets néfastes sur leurs productivités. Face à une telle situation, il est nécessaire de se demander les stratégies et pratiques alimentaires à adopter en tant qu’agriculteur.                                                                                       […]

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Entretien

SANTÉ ANIMALE : << Une vaccination correctement réalisée protège les animaux >> Dr Benoît Koffi AMOUSSOU

L’élevage joue un rôle crucial dans la production animale, mais il est primordial de veiller à ce que les animaux soient en bonne santé pour maximiser leurs rendements et leur bien-être. Dans cette interview, Dr Benoît Koffi AMOUSSOU médecin vétérinaire, spécialisé en élevage aborde les enjeux de santé animale et les meilleures pratiques pour garantir […]

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Santé et Nutrition

LAIT DE VACHE : Le fruit d’un dur labeur

Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les femelles des vaches. C’est un produit qui joue un rôle important dans l’alimentation humaine, mais beaucoup de personnes ignorent le travail qui se fait en amont pour avoir un tel résultat. Comment se fait donc la collecte du lait et quelles […]

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Santé et Nutrition

Intoxication alimentaire : La consommation des insectes ravageurs causes de nombreux cas méconnus

Partout où des produits tels que les céréales, les tubercules, les légumineuses, la farine, les aliments pour animaux de compagnie, les fruits secs et le foin sont stockés, les insectes ravageurs de stockage peuvent devenir un problème en les attaquant. Ainsi, manger ces aliments volontairement ou par ignorance s’avère très dangereux pour la santé.  Oyéyèmi […]

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Santé et Nutrition

OBESITE INFANTILE AU BENIN : Une situation nuisible à la santé des enfants

L’obésité, aussi appelé le surpoids, est une accumulation anormale ou excessive de gras corporel. Gravement nuisible à la santé, c’est une maladie qui sévit aussi bien dans le rang des adultes que des enfants. Comment se manifeste-t-elle chez les enfants et quels sont ses symptômes ?  Oyéyèmi AGANI Généralement, on parle de l’obésité lorsque le poids […]

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Genre et développement

GESTION DES CANTINES SCOLAIRES AU BURKINA FASO : Les organisations paysannes échangent sur la problématique de l’approvisionnement

Les Conseils Municipaux burkinabés de mèche avec les Organisations Paysannes(OP)ont organisé un atelier de réflexion sur les modalités de pérennisation et de mise à l’échelle des acquis en matière d’approvisionnement des cantines scolaires en vivres importés et en produits locaux. Déroulé du 22 au 23 juin 2023, à l’Hôtel des Conférence Ouid Yidé (HCOY) de […]

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Dossiers de la semaine

CHAINE DE VALEUR MANGUE FRAICHE : Les acteurs enregistrent d’énormes manques à gagner faute d’organisation de la filière au Bénin

La filière mangue au Bénin connaît une importance croissante, tant sur le plan national que sur le marché régional. Les fruits les plus cultivés et exportés par le pays contribuent ainsi à la création de revenus pour les agriculteurs et à la dynamisation de l’économie locale. Malgré ces succès, la gestion des mangues non vendues […]

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Santé et Nutrition

Biosécurité et vaccination : Les clés de la prévention de la Bronchite Infectieuse chez les volailles

La Bronchite infectieuse est une maladie hautement transmissible due à un virus de la famille des coronaviridae, encore appelé coronavirus. C’est une maladie respiratoire virale aiguë, contagieuse des volailles qui laisse des séquelles sur son passage. Quelles sont ses symptômes et comment y remédier ? Oyéyèmi AGANI La bronchite est une maladie cosmopolite qui provoque de […]

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Santé et Nutrition

LANCEMENT OFFICIEL DU PROJET CASCADE : Une réponse à la malnutrition chez les enfants et les femmes au Bénin

En prélude au lancement officiel du projet CASCADE (CAtalyzing Strengthened police aCtion for healty Diets and resiliencE) financé par le ministère des affaires étrangères des Pays-Bas, CARE International Bénin/Togo et GAIN (Global Alliance for Improved Nutrition) ont organisé la foire aux innovations en matière d’alimentation et de nutrition. Cette activité s’est déroulée ce jeudi 25 […]

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