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Santé et Nutrition

HUILE DE PALME : Un ingrédient assez riche pour la santé à consommer avec modération

L’huile de palme, encore appelé huile rouge, est habituellement inclus dans l’alimentation africaine. N’étant qu’un dérivé de la noix de palme, cette huile dispose d’énormes vertus que certes beaucoup maitriseraient, mais pas en sa totalité. Oyéyèmi AGANI « Inclure l’huile de palme dans l’alimentation quotidienne est une bonne chose, seulement qu’il ne faut pas exagérer dans […]

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Santé et Nutrition

VIANDE ROUGE : Les dessous inimaginables d’une consommation excessive

La viande rouge est en général une viande préparée en abattoir puis en boucherie. Elle apporte beaucoup de nutriments à l’organisme humain. Toutefois, sa consommation excessive pourrait créer des dommages à la santé. Marie Chantal GBOGBO Un moyen facile de la distinguer des autres types de viandes est d’observer sa couleur lorsqu’elle est crue et […]

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Santé et Nutrition

PRATIQUE NUTRITIONNELLE ADAPTÉE AUX CULTIVATEURS : Santé parfaite, le socle d’une bonne production

Une alimentation équilibrée et une bonne nutrition constituent le socle d’une santé parfaite. Cependant, certains agriculteurs ne font pas attention à leur mode alimentaire, ce qui a des effets néfastes sur leurs productivités. Face à une telle situation, il est nécessaire de se demander les stratégies et pratiques alimentaires à adopter en tant qu’agriculteur.                                                                                       […]

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Santé et Nutrition

CONTROLE SANITAIRE : Un besoin indispensable pour les agriculteurs

Le bilan de santé représente le noyau déterminant de l’état de santé de chaque individu. Même si ce n’est pas de l’habitude du béninois vivant dans les campagnes de se rendre à l’hôpital de son propre gré pour faire un bilan de santé, ce dernier constituerait un exercice capital pour leur bien-être et l’ignorer serait […]

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Santé et Nutrition

PROTECTION DE LA SANTE MENTALE : Une lutte indispensable pour sauver des vies

Les personnes atteintes des maladies mentales sont de plus en plus d’un nombre important de nos jours. Constituant un mal très dangereux qui par ailleurs est négligé, lutter contre devient un impératif. Pour cette raison, le 10 octobre de chaque année, la santé mentale est célébrée afin de sensibiliser le public sur les questions de […]

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Santé et Nutrition

UTILISATION DES ANTIBIOTIQUES DANS L’ELEVAGE DES VOLAILLES : Une alternative nuisible à la santé des consommateurs

Aujourd’hui, il existe plusieurs variétés d’antibiotiques souvent utilisés dans l’élevage des volailles. Ceci, dans le but de détruire et de bloquer la croissance des bactéries pouvant nuire à leur santé. Néanmoins, cette pratique a de gros impacts sur la santé de celui qui consomme la viande de ces oiseaux. Oyéyèmi AGANI Les antibiotiques sont des […]

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Santé et Nutrition

VIANDE DE CHIEN : Prisée, mais pas utile pour la santé

Le chien est un animal de compagnie pour certaines personnes mais au-delà, sa viande est prisée par une autre catégorie de consommateur. Ceux qui s’interdisent la consommation de la viande du chien évoquent certaines raisons morales ou même culturelles. Du point de vue sanitaire et nutritionnel, sa consommation est-elle recommandée ?                                                                                    Viande de chien […]

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Santé et Nutrition

MALNUTRITION CHEZ LES PERSONNES ÂGÉES : Un enjeu de santé croissant avec des répercussions majeures sur le bien-être

La malnutrition chez les personnes âgées est une préoccupation croissante, avec des conséquences sérieuses sur la santé et le bien-être. Pour faire face à ce défi, des stratégies et interventions ciblées sont nécessaires pour améliorer la santé et la qualité de vie de ces personnes Rodrigue Odilon Fiodessihoue Avec l’avancée en âge, survient inévitablement le […]

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Santé et Nutrition

LUTTE CONTRE LA RAGE AU BÉNIN : Le Maep lance une campagne de vaccination sur toute l’étendue du territoire national

Jean-Baptiste HONTONNOU Tant dans le monde qu’au Bénin, la rage continue d’être un virus dangereux et mortel. Trouver un juste moyen pour la combattre constitue donc l’un des défis des dirigeants. C’est dans ce cadre que le ministre Gaston Dossouhoui a lancé une campagne de vaccination contre cette zoonose qui n’a jamais cessé de sévir. […]

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Santé et Nutrition

L’AVICULTURE TRADITIONNELLE : L’apanage du virus « Newcastle »

Il est habituellement constaté dans certaines villes reculées ou dans des villages, des volailles majoritairement laisser pour compte. Ce qui est à la base de l’infiltration de quelques virus dans leur rang, dont celui de Newcastle. Un germe pathogène très dangereux et exterminateur. Oyéyèmi AGANI Communément appelée Pseudo-peste aviaire, le virus de Newcastle est très […]

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